Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Bier in Neumünster

(Schwalebräu Craft Beer Store, Do. 24.05.2018 19:30 - 21:30 Uhr )

Neumünster als Braustadt hat eine lange Tradition. Die Familie "Hinselmann" betrieb einst eine Braustätte am Großflecken, bevor man 1864 an die Brachenfelder Straße wechselte. 1922 übernahm die Holstenbrauerei den Standort, der bis 1986 betrieben wurde. 2016 startete mit Schwalebräu die Geschichte des Bieres in der Stadt neu. Vor Ort wird es einen Überblick über die Geschichte des Bieres in der Stadt geben sowie Einblicke in die Brauerei. Kostproben sind inklusive.

Mindestalter: 16 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass am Abend verschiedene Biere verkostet werden.

freie Plätze Von der Entstehung des Bieres bis zum Craft Beer

(Schwalebräu Craft Beer Store, Fr. 25.05.2018 19:30 - 22:30 Uhr )

Die Geschichte des Bieres beginnt spätestens vor 3000 Jahren und hat in der Menschheitsgeschichte immer eine besondere Rolle gespielt. An diesem Abend wollen wir die Entwicklung des Bieres bis hin zur modernen Craft Beer-Bewegung verfolgen. Dies geschieht natürlich nicht nur theoretisch, gemeinsam werden ca. 7 Sorten besonderer Biere verkostet.

Mindestalter: 16 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass pro Abend ca. 7 Sorten verkostet werden.

freie Plätze Cocktails mixen für Einsteiger

(Schwalebräu Craft Beer Store, Do. 31.05.2018 19:30 - 22:30 Uhr )

Caipirinha, Sex on the Beach, Piña Colada - Martini - geschüttelt oder gerührt? Cocktails sind seit Jahren in aller Munde. Aber die Herstellung ist gar nicht so einfach. An diesem Abend wird es eine Einführung ins Barkeeping geben, Zutaten und Materialien werden vorgestellt, bevor einige Klassiker gemixt werden können. Auch Zeit zum individuellen Ausprobieren wird es geben!

Mindestalter: 18 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass am Abend alkoholhaltige Cocktails probiert werden.

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