Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Senioren Extra: Gesund im Alter mit kohlenhydratreduzierter Ernährung

(Volkshochschule, Mo. 13.01.2020 09:30 - 11:30 Uhr )

Dem Rat zur kohlenhydratreduzierten Ernährung begegnet man überall, doch was steckt dahinter? Lohnt es sich alte, lieb gewordene Ernährungsgewohnheiten zu ändern? Die Antwort könnte "ja" lauten. Mit einer Reduzierung und auch Optimierung der Kohlenhydrate tun wir unserer Gesundheit viel Gutes, können Krankheiten positiv beeinflussen und Übergewicht in den Griff bekommen. Wie das auch im Alter funktionieren kann, erfährt man in diesem Kurs. Die Vorzüge dieser Ernährungsumstellung werden besprochen und gezeigt, wie sie sich für jeden individuell und mühelos im Alltag umsetzen lässt.
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freie Plätze Leichter ins neue Jahr

(Volkshochschule, ab Di., 14.1., 18.15 Uhr )

Der Weg zum Wohlfühlgewicht ist nicht immer leicht, die individuellen Gründe dafür sind vielfältig. In diesem Kurs soll versucht werden, diese "Stolpersteine" zu ermitteln und mögliche Lösungen suchen. Die kohlenhydratreduzierte Ernährung und eine dauerhafte Ernährungsumstellung spielt dabei eine entscheidende Rolle. Wie dies für jeden individuell aussehen kann, wird im Kurs besprochen. Da auch der Stress ein wichtiger Faktor ist, werden auch einfache Entspannungsmethoden in diesen Kurs mit einfließen. Wichtig ist auch der Austausch unter den Kursteilnehmern. Er wirkt sich positiv auf die angestrebte Ernährungsumstellung aus.
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Anmeldung möglich Vegetarisch und kulinarisch um die Welt

(Gemeinschaftsschule Faldera, Fr. 17.01.2020 17:30 - 21:30 Uhr )

Der Kurs ist nicht nur für Vegetarier, sondern auch für Menschen, die Neues probieren wollen, oder schlicht weniger Fleisch essen möchten, oder in einer Partnerschaft vegetarische Kompromisse suchen. Fleisch muss keineswegs zentraler Bestandteil eines guten Essens sein. Und wer sagt, dass vegetarische Gerichte langweilig und eintönig sind, der irrt. Im Gegenteil: Vegetarische Küche ist gesund und kann auch noch schmackhaft und kreativ sein. Die vegetarische und kulinarische Reise um die Welt bietet viele neue Anregungen sowie praktische Ideen rund um die fleischlose Küche. Wir werden gemeinsam Gerichte aus Asien, Europa und dem nahem Osten kennenlernen And last but not least ist vegetarische Küche auch noch klimafreundlich, - ein weiterer Grund das Fleisch immer öfter einmal wegzulassen: Flexitarier.
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Anmeldung möglich Wege aus dem Heißhunger

(Volkshochschule, Sa. 25.01.2020 10:00 - 14:00 Uhr )

In Zeiten der beruflichen Hektik und der nervlichen Belastung greifen wir gerne zu schnell verfügbaren Kohlenhydraten z. B. in Form von Schokolade und Fast Food. Die Folgen sind unnötige und ungesunde Kalorien. Aber wie kommt man aus dieser Heißhungerfalle heraus? Zwei Wege wären zum Beispiel der verbesserte Umgang mit Kohlenhydraten in der Ernährung und ein verbesserter Umgang mit Stress. Mit verschiedenen Praktiken aus dem Bereich der Achtsamkeit, die sich ganz einfach in den Alltag integrieren lassen, lernt man, mit den täglichen Problemen besser umzugehen. Außerdem werden in diesem Kurs Informationen über eine kohlenhydratreduzierte und -optimierte Ernährung gegeben.
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Anmeldung möglich Israelische Küche

(Gemeinschaftsschule Faldera, Fr. 31.01.2020 17:30 - 21:30 Uhr )

Israel ist (nicht nur) ein kulinarischer Schmelztiegel. Aber auch in der Diaspora mischten sich in den Jahrhunderten die Vielfalt von Mensch und Kultur, was sich auch in ihrer außergewöhnlichen Küche niederschlägt: Einflüsse aus den Küchen Europas, Nordafrikas, des Nahen Ostens und sogar Indiens sorgen für ein wahres Feuerwerk der Aromen. Grob kann man die israelische Küche in die zwei Richtungen teilen: Die ashkenasische Küche und die "buntere" ashkenische Küche. Wo ist der Unterschied? Ein weiteres Lernziel des Kurses ist der Umgang, Lagerung und die Wirkung von Gewürzen an ausgewählten, praxisnahen Beispielen.
Es kann sich gefreut werden auf einen interessanten kulinarischen Abend mit Hintergrundinformationen, sowie regen Austausch.
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Anmeldung möglich Ihr Wunschkurs - Vorschläge willkommen!

( Fr. 31.01.2020 00:00 - 23:59 Uhr )

Ihr Wunschkurs steht nicht im Programm? Schlagen Sie gern ein Thema und die gewünschten Kursinhalte vor, indem Sie sich in diesem Kurs anmelden. Bitte geben Sie Ihren Wunsch in jedem Fall im Feld "Bemerkungen" ein, damit wir alle Meldungen gut auswerten können.

Wir können Ihnen natürlich nicht garantieren, dass wir qualifizierte Lehrkräfte, geeignete Räume und eine ausreichende Nachfrage für alle Wünsche haben, aber wir nehmen Ihre Vorschläge gerne auf.
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