Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Wein Basics

(Volkshochschule, Fr. 26.10.2018 19:30 - 22:00 Uhr )

Vom Weintrinker zum Weinkenner an einem Abend! Die wichtigen Rebsorten und Anbaugebiete international und in Deutschland. Richtiges Verkosten von Wein. Wie entsteht Wein, was ist Terroir und was ist guter Wein? Noch mehr Fragen im Gepäck? Vorbeikommen, lernen und genießen an einem Abend mit Wein.

Mindestalter: 18 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass pro Abend ca. 10 bis 12 verschiedene Weine vorgestellt und probiert werden.

freie Plätze Kaffeeseminar mit Verkostung

(Volkshochschule, Sa. 10.11.2018 14:30 - 17:30 Uhr )

Eintauchen in die Welt des Geschmacks. Verführen lassen vom Duft und Aroma eines frisch gerösteten Kaffees und erleben, wie guter Kaffee schmecken kann! Man erfährt Interessantes über die Anbaugebiete, Kaffeesorten und Verarbeitung des Kaffees und erlebt die Röstung und Zubereitung hautnah. Die Verkostung verschiedener Sorten und Spezialitäten ist inklusive. Informationen über das richtige Handwerkszeug (u. a. Kaffeemaschinen) ergänzen den Kurs.

freie Plätze Whisky Basics

(Volkshochschule, Fr. 16.11.2018 20:00 - 22:30 Uhr )

Von Blended Whisky bis Single Malt, von Bourbon bis Exoten - die Grundlagen der Whiskytypen, der Herstellung, der Verkostung an einem Abend. Hier wird man von der Beginnerin zur Expertin oder vom Beginner zum Experten. Alle Fragen sollen beantwortet werden. Vorbeikommen, lernen und genießen an einen Abend mit Whisky von einfach bis komplex, aus Schottland und aller Welt.

Mindestalter: 18 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass am Abend ca. 6 Whiskys probiert werden.

freie Plätze Einführung in die Geschichte des Bieres

(Schwalebräu Craft Beer Store, Sa. 17.11.2018 16:00 - 19:00 Uhr )

In diesem Kurs wollen wir uns einen kleinen Überblick über die Geschichte des Bieres in Deutschland verschaffen sowie historische und deutsche Bierstile kennenlernen und verkosten.

Mindestalter 16 Jahre: Autofahrer mögen berücksichtigen, dass pro Abend ca. 7-8 Biere probiert werden.

Anmeldung möglich Whisky und Madeira

(Volkshochschule, Fr. 30.11.2018 20:00 - 22:30 Uhr )

Whisky im Madeira-Fass komplett gereift oder gefinisht gehört zu den beliebtesten Whiskys. Was macht Madeira aus, wie wird er gemacht und welchen Einfluss hat der Madeira auf den Whisky? Wie gewohnt wird in Theorie und Praxis Wissen vermittelt und Genuss erlebt.

Mindestalter: 18 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass am Abend ca. 6 Whiskys probiert werden.

freie Plätze Wein und... - alte und neue Paarungen

(Volkshochschule, Fr. 14.12.2018 19:30 - 22:00 Uhr )

Was passt wozu? An diesem Abend lernen wir Paarungen interessanter Art kennen: Wein und Käse, Wein und Schokolade, Wein und ... lassen Sie sich überraschen welche neuen Kombinationen genussvoll und spannend auf Sie warten. Für Einsteiger und Fortgeschrittene geeignet.

Mindestalter: 18 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass pro Abend ca. 10 verschiedene Weine vorgestellt und probiert werden.

freie Plätze Cocktails mixen für Einsteiger

(Schwalebräu Craft Beer Store, Fr. 11.01.2019 19:00 - 22:00 Uhr )

Caipirinha, Sex on the Beach, Piña Colada - Martini - geschüttelt oder gerührt? Cocktails sind seit Jahren in aller Munde. Aber die Herstellung ist gar nicht so einfach. An diesem Abend wird es eine Einführung ins Barkeeping geben, Zutaten und Materialien werden vorgestellt, bevor einige Klassiker gemixt werden können. Auch Zeit zum individuellen Ausprobieren wird es geben!

Mindestalter: 18 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass am Abend alkoholhaltige Cocktails probiert werden.

freie Plätze Belgische Bierstile

(Schwalebräu Craft Beer Store, Sa. 09.02.2019 16:00 - 19:00 Uhr )

Wer schon einmal eine Bar in Belgien besucht hat, wird sich über die gigantische Bierkarte gewundert haben - 100 oder gar 200 Biere sind oft keine Seltenheit. Kein Wunder - ist doch die Bierszene in Belgien abwechslungsreich wie kaum eine andere. An diesem Abend wollen wir etwas über die unterschiedlichen Stile erfahren und werden ca. 7 besonders interessante Biere verkosten.

Mindestalter: 16 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass am Abend ca. 7 Biere verkostet werden.

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Tel.: 04321 70769-0
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Während der Schulferien vom 9. Juli. bis 17. August ist die VHS-Geschäftsstelle 

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